galletas para peluqueras ¡ ja ja ja !

Estas galletas se hicieron operación relámpago mi vecina inauguró su peluquería el sábado y el mismo sábado me pidió unas galletas para la inauguración solo una hora para hacerlas antes de cerrar la tienda menos mal que tenia masa de galletas preparada y solo tuve que hornear y decorar ¡ ah ! Y pesar que decoración hacerle así que la imaginación al poder espero que os gusten estas galletas de frambuesa con fondant.

galletas reyes magos

Estos reyes magos llegaron con retraso pero no podía dejar de poner mis galletas para ese día así que ahí os dejo la fotos de mi Melchor Gaspar y Baltasar

super galletas

Esta si que es una súper galleta tiene el tamaño de un plato de postre unos 20 CMS es un encargo que me hicieron para regalar tenían que ir personalizadas cada parejita con su nombre .y color de pelo.

La chica que me lo encargo me dijo he visto una figurita de navidad si se las podia copiar en pasta de azúcar y yo le dije mejor aun vamos a aplicarla a una galleta gigante.

Me encanta el resultado y pienso que es un regalo original y muyyy dulce.

Espero que llegaran bien ya que iban a viajar muy lejos

mis galletas de halloween

Después de la tarta y los cupckes ya solo me faltaba unas terroríficas galletas por supuesto también de la misma temática ¡¡¡ HALLOWEEN !!!
Con arañas.

Búhos.

Fantasmas.

Calabazas.

Dentadura de vampiro.

Gatos negros.

calaveras.

galleta sexy

¡¡ hola !! Aquí os enseño las galletas que me encargaron para la despedida de soltera de ¡¡ PATRI !! Que fue ayer sábado y se de buena tinta que se lo pasaron ¡¡ BOMBA !! Y disfrutaron de mis galletas.

Felicidades Patri y disfruta de tu ultima semana de soltera.

Como no conseguía un cortador en forma de pene y además quería hacer algo simpático mi marido que es un manitas me hizo este fabuloso cortador.

¡¡ah !!no se me olvida que prometí contaros mi visita al sugar con montones de fotos siento no haber podido pero he tenido muchos encargos y como se dice el trabajo es lo primero espero tener tiempo esta semana y contaros esos fabulosos dos días en Madrid.

LAS GALLETAS DE JAIRO

GALLETAS EN FORMA DE CABALLITO BALANCIN PARA EL BAUTIZO DE JAIRO

A SI SE LAS ENTREGE A SUS PADRES PRESENTADAS EN UNA CAJA PERSONALIZADA

GALLETAS 3 D

Espero que os gusten ¡son en 3D  a que quedan monas !

GALLETAS DE 25 ANIVERSARIO

unas galletas especiales para unos amigos especiales.

TELE Y MARIA DEL MAR

FELIZ 25 ANIVERSARIO

Galletas para decorar

Lo prometido es deuda, aquí os dejo la receta de mis galletas.
 Para unas 35-40 galletas (depende del tamaño del cortador)

Ingredientes:
- 250 mantequilla a temperatura ambiente
- 250 gr. azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 500 gr. de harina

Pasos:
1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté el azúcar bastante disuelta. Añade el huevo y batir 2-3 minutos. Ponle la esencia a tu gusto y la harina tamizada junto con la sal. Échala en tres tandas batiendo entre ellas hasta integrarlo todo.
2. Haz una bola con la masa y envuélvela en papel film. Déjala reposar en la nevera mínimos 2 horas (también es posible dejarla de un día para otro, en ese caso sácala 30 min. antes de la nevera para poder trabajarla mejor)
3. Extiende la masa con el rodillo a un centímetro de grosor y córtala con el cortador elegido.
4. Hornéalas a 180º unos 12 minutos según tu horno. Déjalas reposar unos minutos en la bandeja y después pásalas a una bandeja para que se enfríen.

 Consejos reposteros:
- Si quieres hacerlas de chocolote sustituye 50gr de harina por 50gr de cacao puro en polvo.
- Si quieres agilizar la tarea antes de meter la masa en la nevera extiéndela entre dos papel film o papel de horno. Después mese la mata en la nevera, así solo tendrás que cortarla. También puedes congelar la masa para usarla otro día.
- Recuerda que la masa para hornear o cortar, cuanto más fría menos se deforman las galletas en el horno
- Decórala con glass o fondat y quedan preciosas.

Galletas: señales de tráfico

Estas son unas galletas que he hecho para el cumple del hijo de unos amigos, Jose, que mañana celebra su 18 cumpleaños. Es un avance de su regalo, que os podeis imaginar cual es ¿no? Vamos, la matrícula, que para el  coche aun no llega. ¡Felicidades!

Galletas para San Valentin

Espero que os gusten mis primeras galletas para San Valentín, poco a poco ire perfeccionándolas. Próximamente os pondré mi receta de la masa para las galletas.

Galletas especiales

Estas son algunas de las galletas que he hecho por encargo. Así que si alguien alguna vez necesita algunas de estas galletas especiales ya sabe dónde buscarlas, además, hay muchos más modelos, colores y formas.

Bautizos

Bodas

Cumpleaños

San Valentín